上市公司表示,中国内地的零售餐饮市场比中国香港更加低迷

如果我们饿了,你就和我们在一起。这种饥饿游戏式的路线完全适用于中国和香港的经济。

中国香港上市公司现在不仅需要担心本地业务,还需要发现中国内地的业务已经变得比中国香港糟糕..很多年前,当他们还是基金经理的时候,他们不明白为什么一些中国香港的老字号,如维他奶或思洲国际,没有在内地迅速扩张,取得巨大的成就。现在想一想,很久以前人们可能已经看穿了整个游戏的结局。

稻香(00573。香港),一家拥有166家内地分店的受欢迎餐厅,并不是一个小样本,它反映了内地零售餐厅的整体趋势。

回顾依赖字母表算命的中国经济,如果餐饮业比中国香港(几十年来最糟糕的)更加萧条,哪一个行业会幸存下来?废品收集?和2008年一样,他们都换了职业。

稻香:大陆市场比中国香港更糟糕。道祥控股(00573)首席执行官梁金曜在接受经济新闻社采访时表示,天猫彩票应用目前在中国大陆有超过166家分支机构,其中46家是中国餐馆。

他认为中国大陆目前的市场比中国香港糟糕。他还笑着说,“即使现在给了你,你也不会做。”

梁金曜认为,中国内地餐饮企业的环境受到太多因素的影响。例如,近年来,中国的购物中心严重供过于求,竞相向商家出租。

从2008年到2012年,中国大陆大约30%的商场经营餐饮业务,其余70%提供娱乐、儿童乐园和零售。

然而,近年来,国内零售额受到网上购物的冲击,使得实体店难以生存。目前,餐饮业已增长到50%。

他指出,过去市场环境较好,店主倾向于将底层店铺出租给零售店,从而从“不敢期望太多”开始在底层开设中国餐馆。

不过,最近市场恶化,他透露,一些业主主动联系并以可负担的租金租用1万英尺的商铺,显示内地市场竞争激烈。

*从商业客户到大众客户*在内地做生意,政治环境的变化不容忽视。

梁金曜说,过去餐饮业最大的消费群体是企业和大企业。

然而,在近年来中央政府“反腐败”的影响下,一些国有企业甚至会取消每轮2000元的春茶,官员的家属不应该放超过20轮酒结婚。

各种变化已经造成了最大的商业客户群体的严重损失。

不过,梁金曜表示,虽然目前内地市场不景气,但相信不会长期走弱。

在过去的一年里,集团改变了经营模式,新开业的店铺面积从20,000多英尺调整到10,000英尺。

目标客户群从商业客户转变为“游说”大众客户。

此外,菜单也进行了调整,比如提供全职小吃和配菜来吸引家庭客人和年轻人,希望能维持国内企业的长期发展。

*“一只蚊子鸡”失去成本提升,期望增加人流*自1996年起,稻香推出“一只蚊子鸡”作为回馈顾客的特别优惠。

梁金曜指出,“一只蚊子鸡”中使用的鸡是由广州自己的农场饲养的,价格约为140元。

他表示,折扣对集团的整体毛利和平均消费有影响。事实上,已经就是否应该限制单个订单的数量进行了内部讨论。然而,考虑到折扣的“核心卖点”是“任何点,任何食物”,他仍然坚持这一策略。

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